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CHOCOLAT NOIR AU GRUE DE CACAO 100g Cluizel
Tablette chocolat noir 60% au grué de cacao
Ce grué est constitué de petits fragments de fèves de cacao issues spécifiquement de l'ile de Saint Domingue. Après fermentation et séchage, ces fèves ont été grillées, épurées de leurs coques, puis broyées et mélangées au chocolat pour un bel accord chocolat-cacao.
Ingrédients : Cacao (60% minimum), sucre de canne, beurre de cacao, vanille Boubon en gousse.
Tous les chocolats Michel Cluizel sont au pur beurre de cacao sans arômes ajoutés, vanille Bourbon en gousse et sans lécithine de soja.
Producteur: M. CLUIZEL
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Conditionnement: emb cartonné
