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Chocolats Cluizel, Barry, Voisin - Chocolats couverture
Chocolat Valrhona, Cluizel, Weiss, Barry: Le chocolat de couverture est un chocolat de très bonne qualité qui est utilisé par les chocolatiers et les pâtissiers comme matière première. Il peut être noir ou au lait mais il contient au moins 32% de beurre de cacao ce qui le rend très fluide pour réaliser un enrobage plus fin qu'un enrobage classique.
Le chocolat de couverture Michel Cluizel ne contient pas de lécithine de soja.
| PISTOLES LAIT SUPERIEUR 38.2% 5KG BARRY | |
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Pistoles Lactée Supérieure 38.2% ouleur foncée pour un... boite carton - 63,39 € |
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| PISTOLES LACTEE CARAMEL 5kg Barry | |
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Chocolat de couverture au lait 31.2% au caramel. 5 Kg Chocolat au lait au goût... boite cartonnée - 69,91 € |
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| MINI GRAMMES VANUARI NOIR 63% 500GR Cluizel | |
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Chocolat noir 63% Vanuari Noir Mini grammes de chocolat. Mini pastille... pot plastique pet - 10,70 € |
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| PISTOLES LAIT SUPERIEUR 38.2% 600GR BARRY | |
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Pistoles Lactée Supérieure 38.2% couleur foncée pour un... Sachet Fraicheur - 10,52 € |
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