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Chocolats - Chocolats couverture
Chocolat Valrhona, Cluizel, Weiss, Barry: Le chocolat de couverture est un chocolat de très bonne qualité qui est utilisé par les chocolatiers et les pâtissiers comme matière première. Il peut être noir ou au lait mais il contient au moins 32% de beurre de cacao ce qui le rend très fluide pour réaliser un enrobage plus fin qu'un enrobage classique.
Le chocolat de couverture Michel Cluizel ne contient pas de lécithine de soja.
| CHOCOLAT DE COUVERTURE LAIT EXTRA 1kg Pecq | |
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Chocolat de couverture lait extra 1kg tablette. Ingrédients: saccharose, beurre de... papier alu thermosoudé - 12.34 € |
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| CHOCOLAT DE COUVERTURE LAIT EXTRA 2kg 500 Pecq | |
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Chocolat de couverture lait extra 2kg 500 tablette. Ingrédients:... papier alu thermosoudé - 29.39 € |
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| CHOCOLAT IVOIRE 2kg 500 Pecq | |
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Chocolat ivoire 2kg500 tablette. Ingrédients: saccharose, beurre de cacao,... papier alu thermosoudé - 28.52 € |
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| CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR AMER OR 66% 2kg500 Pecq | |
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Chocolat de couverture noir amer or 66% 2kg500 tablette. Ingrédients: pâte de... papier alu thermosoudé - 24.08 € |
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| CHOCOLAT DE COUVERTURE AMERICAO 72% 2kg500 Pecq | |
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Chocolat de couverture Americao 72% 2kg500 tablette. Ingrédients: pâte de... papier alu thermosoudé - 24.93 € |
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| CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR AMER OR 66% 1kg Pecq | |
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Chocolat de couverture noir amer or 66%. Tablette 1kilo. Ingrédients:... papier alu thermosoudé - 10.15 € |
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