Epicerie - Huile / Huile aromatisée

Il y a huile et huile ! Celles qui nous font voyager de Provence jusqu'en Italie, douces ou puissantes, poivrées ou fruitées, notre sélection ravira les amateurs de bonnes huiles.

Huile guénard , huilerie du Berry: Toute la gamme de nos huiles gastronomiques est élaborée à l'ancienne selon une tradition qui se transmet de père en fils.

Huile d'olive vierge extra Talos (Sitia-Crète)
Le "Domaine Talos",  terre familiale située au nord-est de l'île sur les hauteurs du village d'Epano Episkopi, loin de la mer, s'étend sur la zone d'appellation d'origine protégée "Sitia Lasithi Crète".
Sur 110 000m2, 2800 oliviers de la variété "Coroneo"( petite olive noire) produisent chaque année une huile d'olive extra vierge, au fruité intense. Son acidité de 0.3% maximum en fait une huile de grande qualité. La récolte s'effectue à la main de façon artisanale, respectant ainsi la nature si élémentaire dans le coeur des crétois.