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Les feuilles cristallisées sont utilisées en décor de dessert, sur une glace, dans la préparation de pâtisseries, de cocktail, dans une coupe de champagne, ou simplement dégustées en accompagnement d’une tasse de thé. Ces feuilles sont craquantes et scintillantes. En les croquant vous serez immédiatement envahi de leur parfum !