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Nougasec 100g.
En supprimant la reprise d'humidité, assure la conservation prolongée des nougats, nougatines, pralines... améliore la coupe, évite le collage et le ressuage des sucres cuits.
Dosage: 70 à 100gr/kg de sucre mis en oeuvre
Producteur: LOUIS FRANCOIS
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Conditionnement: pot plastique