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PISTOLES NOIR ORIGINE RARE MEXIQUE 1kg Barry
14.09 € TTC
14.62 € TTC
Chocolat de couverture noir 66% de cacao min, origine rare Mexique. 100% pur beurre de cacao.
Chocolat amer et légèrement acidulé dont les parfums révèlent une note de réglisse. Utilisation: chocolaterie (ganache, moulage, enrobage) pâtisserie (ganache, mousse décor) glacerie: sauce et sorbet.
Producteur: BARRY
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Conditionnement: Boite cartonnée
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