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Produits de Pâtisserie & Boulangerie - Améliorants pâtisserie
Améliorant pâtisserie. Louis François.
Pectine, isomalt, acide tartrique, chantifix, blanc d'oeuf séché, alginate de sodium, lécithine de soja, baking powder, impertartre, super neutrose, acide ascorbique, chlorure de calcium, gomme arabique, gomme xanthane, vanilline cristalisée, glucose déshydraté, pectine jaune, sirop de sucre inverti...
| NOUGASEC 1 kilo Louis François | |
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Nougasec 1 kilo En supprimant la reprise d'humidité, assure la conservation... pot plastique - 18.87 € |
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| SORBITOL POUDRE 100g Louis François | |
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Sorbitol poudre Stabilisateur de moelleux et anti-cristalisation (cakes, pâtes... pot plastique - 2.92 € |
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| NOUGASEC 100g Louis François | |
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Nougasec 100g. En supprimant la reprise d'humidité, assure la conservation... pot plastique - 4.29 € |
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| DEXTROSE 200g Louis François | |
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Dextrose D - Glucose Pur Cristalisé Monohydraté 200g Obtenu par hydrolyse... pot plastique - 5.12 € |
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| ISOMALT E953 200gr Louis François | |
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Isomalt. Saveur sucrée moins importante que le sucre et peu hygroscopique:... pot plastique - 6.32 € |
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