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Fruits confits Marliagues: Différentes variétés de fruits confits, du cube de citron ou d'orange en passant par les tranches ou les écorces, les cerises, l'angélique ou les fruits confits assortis. Permet la réalisation de cakes ou de brioches avec des fruits de belle qualité.
La Dragee de Valence fabrique les pralines de façon artisanale, dans des turbines de cuivre où tournent inlassablement les meilleures amandes de France, d'Espagne et de Sicile, dans des chaudrons de cuivre où chauffe et cuit le sirop de sucre très concentré qui assurera l'enrobage très lisse caractéristique des dragées de qualité et l'enrobage rocailleux d'un rouge brillant, spécifique de la praline
Destockage de purées de fruits avant l'été
| TRANCHES D'ORANGES ENTIERES CONFITES 250g Marliagues | |
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Superbes tranches d'oranges entières ( écorces + pulpes) à faire tremper... Pot plastique - 5.86 € - 5.26 € |
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| QUARTIERS D'ECORCES DE CITRON CONFITS EGOUTTES 1 kg Marliagues | |
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Pour la réalisation de cakes ou brioches. Peut également se faire tremper... Pot plastique - 12.06 € - 10.52 € |
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| PISTOLES LAIT ORIGINE PAPOUASIE 1 kg Barry | |
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Chocolat de couverture au lait 35.7% de cacao min, origine Papouasie. 100% pur beurre de... Boite cartonnée - 15.50 € - 14.35 € |
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| PISTOLES NOIR ORIGINE RARE MEXIQUE 1kg Barry | |
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Chocolat de couverture noir 66% de cacao min, origine rare Mexique. 100% pur beurre de... Boite cartonnée - 14.62 € - 14.09 € |
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| PISTOLES NOIR ORIGINE RARE TANZANIE 1kg Barry | |
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Chocolat de couverture noir 75% de cacao min, origine rare Tanzanie. 100% pur beurre de... Boite cartonnée - 13.60 € - 13.07 € |
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| PISTOLES NOIR ORIGINE RARE VENEZUELA 1kg Barry | |
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Chocolat de couverture noir 72% de cacao min, origine rare Venezuela. 100% pur beurre de... Boite cartonnée - 15.64 € - 15.00 € |
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| PRALINES ROUGES AUX AMANDES EXTRA 30% 1kg Dragée de Valence | |
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La Dragee de Valence fabrique les pralines de façon artisanale,... sachet thermosoudé - 10.60 € - 10.00 € |
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| PRALINES ROUGES AUX AMANDES EXTRA 20% 1kg Dragées de valence | |
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La Dragee de Valence fabrique les pralines de façon artisanale,... sachet thermosoudé - 8.89 € - 8.37 € |
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| PRALINES ROUGES AUX AMANDES CONCASSEES 20% 1kg Dragées de Valence | |
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La Dragee de Valence fabrique les pralines de façon artisanale,... sachet thermosoudé - 8.89 € - 8.37 € |
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| QUARTIERS DE CITRONS CONFITS EGOUTTES 250g Marliagues | |
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Pour la réalisation de cakes ou brioches. Peut également se faire tremper... pot plastique - 3.98 € - 3.53 € |
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| TRANCHES D'ORANGES ENTIERES 1kg Marliagues | |
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Superbes tranches d'oranges entières ( écorces + pulpes) à faire tremper... pot plastique - 12.76 € - 10.96 € |
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| MOUSSERONS déshydratés 40g Cie du Mont Lozère | |
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Mousserons déshydratés. Réhydration à chaud ou à... pot plastique - 6.84 € - 5.80 € |
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