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Sauce grand veneur.
Ingrédients: vin rouge de Tursan, champignons de Paris frais, arômes de gibiers, couennes, jambon, carottes, sel, poivre, madère, amidon.
Dupérier, artisan conserveur de Souprosse (40).
Tous les produits Dupérier sont certifiés I.G.P.( indication géographique protégée). L'I.G.P. est délivrée par la Commission Européenne et vise à valoriser les produits du terroir de grande réputation.
Producteur: DUPERIER
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Conditionnement: conserve