Ballotins, confiseries

Présentation

Tous nos produits et ingrédients sont classés parmis les meilleures marques, utilisés par les plus grands chefs et artisans pâtissiers dans leur travail de qualité au quotidien.

Ils sont indispensables pour réaliser vos pâtisseries dans les mêmes conditions que les professionnels.

Telle que les pralines rouges de Valence entières ou concassées de Dragées de Valence,

les caramels durs ou mous au beurre salé, la crème de Salidou de la célèbre Maison d'Armorine à Quiberon,

les Quenelles de Lyon, les Coussins de Lyon, les pâtes de fruits extras tendres de chez Voisin à Lyon,

les  marrons glacés extra frais et tendre de chez Pellorce,  grand maitre fruitier

 

 

 

 

 

 

LE CARAMEL DE NOIRMOUTIER
LE CARAMEL DE NOIRMOUTIER

LE CARAMEL DE NOIRMOUTIER 220g

Ingrédients : sucre, crème...

pot verre - 6.25 €

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CREME DE SALIDOU 220g. La maison d'Armorine
CREME DE SALIDOU 220g. La maison d'Armorine

Crème de salidou, caramel au beurre salé.

Inspirée des...

Bocal verre - 6.77 €

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COUSSINS DE LYON 350g. Voisin
COUSSINS DE LYON 350g. Voisin

La...

Ballotin - 23.95 €

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LE COOKIE aux pépites de chocolat
LE COOKIE aux pépites de chocolat

LE COOKIE AUX PEPITES DE CHOCOLAT   100g -

ILE DE...

sachet - 3.95 €

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LE SABLE CARAMEL 100G
LE SABLE CARAMEL 100G

LE SABLE CARAMEL 100g -

ILE DE...

sachet - 4.00 €

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LE PALET NOIRMOUTRIN au beurre
LE PALET NOIRMOUTRIN au beurre

LE PALET NOIRMOUTRIN au beurre 100g

ILE DE...

sachet - 4.00 €

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BALLOTIN CHOCOLATS FINS N°8 85g Cluizel
BALLOTIN CHOCOLATS FINS  N°8 85g  Cluizel

Michel Cluizel cacaofèvier, chocolatier Paris.

Nouvelle...

boite cartonnée - 11.08 €

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CHATINE AMANDE CACAOTEE x50 pièces Maison de la chatine
CHATINE AMANDE CACAOTEE x50 pièces Maison de la chatine

Délicieuse amande enrobée de chocolat et recouverte de cacao poudre .

En...

sachet thermosoudé - 5.76 €

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BOITE SERVEZ-VOUS 500g
BOITE SERVEZ-VOUS 500g

Boite fer contenant 500g de caramel au beurre salé et au sel de...

boite fer - 23.40 €

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LES 30 RECETTES CULTES Edition Marabout
LES 30 RECETTES CULTES Edition Marabout

"Les 30 Recettes cultes" du caramel au beurre salé "Le Salidou"

Rendez-vous...

livre - 3.50 €

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PLUMIER VALHRONA INITIATION GRANDS CRUS 30g
PLUMIER VALHRONA INITIATION GRANDS CRUS 30g

PLUMIER INITIATION VALHRONA GRANDS CRUS 30g

Plumier composé...

écrin cartonné - 4.22 €

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COFFRET DEGUSTATION GRANDS CRUS noir et lait 160g
COFFRET DEGUSTATION GRANDS CRUS noir et lait 160g

COFFRET DEGUSTATION GRANDS CRUS 160g

Coffret composé de 32...

écrin cartonné - 18.00 €

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